Möchte man unter Linux das Cache Verzeichnis von Google-Chrome z.B. nach /tmp umstellen, kann man das direkt im Startscript /usr/bin/google-chrome tun:

Die letzte Zeile… exec -a "$0" "$HERE/chrome" "$@" 

…muss um den Parameter –disk-cache-dir=/tmp erweitert werden: exec -a "$0" "$HERE/chrome" "--disk-cache-dir=/tmp" "$@"